نقد و بررسی
نبات ساده
نبات ساده :
نبات ساده یکی از سوغات معروف شهرستان تویسرکان می باشد.
نبات، در واقع نوعی قند است که از نیشکر به دست میآید.
برای تهیه نبات، ابتدا شکر را در آب جوش حل کرده تا محلول سیر شده ای از آن درست بشود.
سپس چندین نخ در آب آویزان می کنند و صبر می کنند تا خنک شده و بلور آن تشکیل شود.
نبات، نسل قدیم آبنبات های امروزیمان است.
یکی از پرمصرف ترین انواع نبات، نباتچوبی و نبات شاخه ای است. از شاخه نبات ، برای تزیین کردن سفرههای عقد و حنابندان و هفت سین و از نبات چوب دار نیز برای شیرین کردن چای ، دمنوش و دیگر نوشیدنیهای گیاهی استفاده می کنند.
خواص درمانی نبات:
نبات، در مقایسه ی با انواع آبنبات ها ، خاصیت ضد نفخ بسیار بالایی دارد و ماده اولیه ی آن ، با قند و شکر یکسان بوده و از نوع ساکارز است.
نبات، در مقایسه ی با قند طبع گرم تری داشته و اگر آنرا بسوزانید ، تبدیل به یک ماده ی قهوه ای مایل به سیاه با مزه ی تلخ می شود که به دلیل قابض بودن برای درمان بیماری اسهال بسیار نافع می باشد.
نبات، به واسطه ی دارا بودن مقدار زیادی ساکارز بسیار سریع جذب بدن می شود.
به خاطر تقویت عضله ها ، باعث افزایش سوخت و ساز چربی ها و مواد پروتئینی در بدن می شود.
چنان چه یک تکه ی کوچک از آن در دهان گذاشته شود و به مرور مکیده شود سرفه را قطع کرده و خشونت صوت و سینه و همچنین درد آن را بر طرف می کند.
برخی دیگر از خواص نبات:
- نبات، از بین برنده ی سفیدی، نرمی و همچنین سردی پوست بدن است.
- نباتی که از شکر تهیه شده است ( نبات فروشگاه اینترنتی خوش بار) از دیر هضم شدن غذا جلوگیری می کند.
- همچنین در خاصیت های نبات، می توان به ضد ترش کردن و ضد آروغ زدن اشاره کرد.
.
جهت خرید نبات زعفرانی اینجا را کلیک نمایید.
0دیدگاه کاربران