یکی دیگر از خاصیت معجزه آسا درمانی،گردو به شمار می آید. لازم به ذکر است که گردو میوه تک دانهای است که از درخت گردو قابل رشد است و منبع مفیدی از فیبر، پروتئین و چربی می باشد. در بومی شرق آمریکای شمالی این درختان میوه پیدا شده است، امروزه در ایالات متحده در کالیفرنیا و آریزونا ، ایران و چین نیز کاشته می گردد.
گردو درجه یک یکی از پرخاصیت ترین خوراکی است که در بین مردم به خاطر مس، منیزیم، فسفر، ویتامینE، منگنز، و آهن که دارد از محبوبیت ویژه ای برخوردار است.همچنین در بازار هم به صورت بو داده و نمکی و خام عرضه می گردد.
مس: وجود داشتن مس در این میوه منبع مفیدی برای تقویت سلامت قلب و عملکرد اعصاب به شمار می رود.
ویتامین : Eبرای در امان ماندن از افزایش سرطان در بدن ویتامین E توصیه می گردد.
فسفر: فقط یک درصد بدن ما دارای فسفر است، حتما این ماده در استخوانها پیدا شده و از اهمیت بسیاری برخوردار می باشد.
منگنز: بیشتر در مغزها، غلات به طورکامل، میوه و سبزیجات پیدا شده است و جزء بیشترین و اساسی ترین مقدار ماده معدنی در آنها به حساب می رود.
اسید فولیک: توصیه ما به شما استفاده از این خاصیت درمانی گردو است.اسید فولیک که به آن فولات و ویتامین B9 نیز گفته می شود..نقش بسیار اساسی در دوران بارداری را شامل می شود، عدم وجود این ماده در دوره بارداری باعث تولد ناقص نوزاد می گردد.
۱. جوان سازی پوست صورت
اولین خاصیت گردو برای جوان سازی پوست صورت است که امروزه به خاطر اینکه اکثرا به پوست خود رسیدگی می کنند بهتر است از گردو بهره ببرند؛ استفاده از مغز گردو ممتاز به کاهش استرس و جلوگیری از چین و چروک پوست صورت و دور چشم ، کمک می نماید. همچنین ویتامین E موجود در گردو ، یک آنتی اکسیدان قوی بوده که به کاهش رادیکالهای آزاد کمک می کند و موجب جوان سازی پوست صورت می گردد.
۲. مرطوب کننده طبیعی پوست
روغن و مغز گردو شامل خاصیت آبرسانی قوی می باشند که از آن برای مرطوب کننده پوست و درمان خشکی پوست استفاده می کنند.
۳. رفع سیاهی دور چشم
لازم به ذکر است که استفاده دقیق و منظم روغن گردو به خاطر آرامش بخش طبیعی که دارد به درمان سریع پف و سیاهی دور چشم نیز کمک می نماید.
۴. تقویت و افزایش رشد مو
گردو یک منبع خوب از پتاسیم، اسیدهای چرب مگا ۹، امگا ۳ و امگا ۶ بوده است که موجب تقویت رسانی فولیکولهای مو می شود و به رشد مو کمک می نماید.
۵. درمان شوره سر
مغز و روغن گردو دارای خاصیت مرطوب کنندگی طبیعی هستند که پوست سر را هیدراته می نماید و به درمان و پیشگیری شوره سر کمک میکنند.
با ما همراه باشید؛در ادامه از دیگر خاصیت معجزه آسا درمانی گردو صحبت خواهیم کرد.
۶. جنین و زنان باردار
گردو سرشار از مواد مغذی مهم از جمله پروتئین،فسفر،کلسیم و منگنز وجود می باشد که برای بافتها، عضلات جنین و رشد مغز استفاده ازآن حائز اهمیت است که جهت تامین انرژی و رشد نوزاد و مواد مقوی برای زنان در زمان بارداری بسیار مفید است.
۷. مردان
باید گفت که مصرف روزانه گردو، قدرت باروری را افزایش میدهد همچنین به درمان ناتوانی جنسی در آقایان نیز کمک بسیاری می کند.
۸. تقویت حافظه و تمرکز
مصرف روزانه گردو موجب تقویت حافظه می شود ؛ طبق تحقیقاتی که در دانشگاه کراچی صورت گرفته مقادیر بالای اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین E در گردو به تقویت حافظه و بهبود عملکرد مغز کمک می نماید و خطر ابتلا به زوال عقل و آلزایمر را کم می کند.
۹. نوزادان و کودکان
اکثر متخصصان سلامت توصیه میکنند کهاز گردو برای تقویت کننده مغز به وعده ی غذایی نوزادان و کودکان اضافه نمایید.
خاصیت معجزه آسا درمانی مغز گردو؛ سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ می باشد که به درمان اختلالات رفتاری و بیش فعالی کودکان مدد می دهد.
این نکته را به یاد داشته باشید که امکان دارد گردو موجب آلرژی و حساسیت گردد پس توصیه ما به شما این است که قبل از استفاده از مغز گردو برای کودکان و نوزادان با پزشک متخصص خود در این زمینه صحبت نمایید.
۱۰. لاغری و کاهش وزن
طبق تحقیقات صورت گرفته در دانشگاه لومیا لیندا، کالیفرنیا ذکر شده که مصرف ۳۵ گرم گردو روزانه موجب افزایش وزن قابل توجهی در افراد نمی گردد به دلیل اینکه مصرف گردو متابولیسم بدن را بهبود بخشیده و برای لاغری و کاهش وزن بسیار حائز اهمیت است.
همچنین به دلیل مقادیر بالای مواد مقوی و پروتئینهایی که شامل می شود به کاهش اشتها کمک می کند و از پرخوری برای لاغری، کاهش وزن و کاهش چربی شکم جلوگیری می کند.