انجیر خشک و خواص درمانی آن

انجیر خشک و خواص درمانی آن

به انجیر تازه ای که توسط فرایند های مخصوص خشک می شود انجیر خشک می گویند، این نوع انجیر معمولا در فصل زمستان و در کنار آجیل های شب یلدا و یا ایام عید بیش‌ تر به مصرف می رسد. انجیر خشک همانند انجیر تازه سرشار از مواد مغذی است و خواص انجیر خشک درمانی متعددی دارد که در ادامه این مقاله بیشتر به آن خواهیم پرداخت، پس با ما تا پایان این مطلب همراه باشید.

ویتامین ها موجود در انجیر خشک

انجیر خشک ویتامین ها  و مواد مغذی فراوانی دارد که هر کدام از آن ها خواص انجیر خشک ویژه خود را دارند و برای سلامتی مفید هستند؛ انجیر خشک سرشار از آنتی اکسیدان است و همچنین منبع غنی از ویتامین هایی چون پتاسیم و منیزیم و کلسیم است؛ البته از ویتامین های A،B1،C1  موجود در این میوه نباید صرف نظر کرد.

میزان کالری و طبع انجیر خشک

انجیر خشک دارای طبیعی گرم و خشک است و نسبت به انجیر تازه حدود 5 برابر از کالری بیشتری برخوردار است؛ به طوری که در هر 100 گرم انجیر خشک چیزی حدود 220 كالري انرژی و 3/3 گرم پروتئين، 9/0 گرم چربي، 69 گرم كربوهيدرات و همچنین  6/5 گرم فيبر وجود دارد .

فواید انجیر خشک

خواص انجیر خشک با توجه به ویتامین های فراوانش دارای خواص درمانی گسترده ای است که از آن در طب سنتی استفاده می شود، در ادامه به فواید انجیر اشاره خواهیم کرد.

فواید انجیر خشک

درمان بیماری های معده با انجیر خشک

مزیت انجیر‌ خشک در درمان زخم معده معجزه می کند، کافیست به مدت ده روز هرروز صبح به صورت ناشنا یک عدد انجیر را در عسل آغشته کنید و میل نمایید تا مشکل معده شما کاملا رفع شود. انجیر خشک به دلیل غنی بودن از فیبر در بهبود عملکرد حرکات روده ای و درمان سو هاضمه بسیار مفید است و باعث بهبود روند هضم غذا خواهد شد.

انجیر مشکل یبوست را رفع می کند

انجیر خشک از بهترین میوه های زمستانه برای  درمان یبوست و بهبود مشکلات گوارشی است. فیبر موجود در این  میوه خشک ملین است و همین باعث بهتر شدن عملکرد طبیعی روده خواهد شد به نحوی که با افزایش حجم مدفوع به افزایش و منظم شدن حرکات روده کمک می کند و بنابراین‌ مانع از ایجاد یبوست می‌شود.

انجیر مشکل یبوست را رفع می کند

درمان دیابت با انجیر خشک

جالب است بدانید که انجیر خشک در درمان دیابت مفید است، البته ممکن است به خاطر طعم شیرین این میوه فکر کنید که قند آن بالاست، اما طی تحقیقاتی که در مورد این میوه خشک انجام گرفته است مشخص شده که انجیر خشک به دلیل داشتن ویتامین هایی چون E  و مواد مغذی چون تانن و استرول و دیگر ترکیبات در درمان و بهبود افراد دیابتی بسیار مفید است؛ علاوه بر این ها فیبر موجود در این میوه سبب کنترل وزن و به تبع کنترل قند خون نیز خواهد شد.

انجیر و درمان مشکلات زنان

چنانچه مشکل فیبرم‌ دارید و یا در روند قاعدگی شما اختلال پیش آمده از خوردن انجیر خشک غافل نشوید، خواص انجیر خشک در پیش گیری و درمان بیماری های زنانه ای چون اختلال در تخمک گذاری و عدم قاعدگی بسیار مفید است، اگر باردار هستید خوردن روزانه انجیر و به خصوص در زمان زایمان باعث می شود که دهانه رحم شما باز تر شود و در نتیجه زایمان راحت تری داشته باشید.

انجیر و سلامتی پوست و مو

اگر‌می خواهید پوستی لطیف و موهایی سالم و زیبا داشته باشید از خوردن انجیر خشک غافل نشوید. این میوه خشک پر خاصیت به دلیل داشتن مواد مغذی از قبیل: گالیک اسید و  کاتچین و همچنین  ساپونین که از گروه  ترکیبات فنلی به حساب می آیند از پیری زودرس و چروکیده شدن پوست جلوگیری می کند.

همچنین آنتی اکسیدان های مقوی که در انجیر خشک وجود دارد سبب تقویت ریشه مو شده و به همین دلیل در زیبایی و پرپشت آن نقش ویژه ای دارد.

انجیر خشک مفید برای لاغری

حتما تا به حال به  راه های زیادی برای کاهش وزن فکر کرده اید اما اگر در روز تنها چند عدد انجیر خشک میل کنید در طول ماه شاهد کاهش وزن فوق العاده خود خواهید شد.

اگر چند عدد از انجیر خشک را بخورید به دلیل داشتن فیبر زیاد این میوه بعد از مدت کوتاهی احساس سیری خواهید کرد و دیگر حس گرسنگی شما از بین خواهد رفت و همین باعث می شود که وعده های غذایی خود را کاهش دهید و در نتیجه وزن شما کاهش پیدا خواهد کرد.

انجیر خشک مفید برای لاغری

نتیجه گیری

همان طور که در این مقاله مطالعه نمودید انجیر خشک دارای خواص مفید فراوانی است، اما باید توجه داشته باشید که تمام این خواص در مورد  انجیر خشکی تازه و سالم صدق می کند. پس مهم هست که از کجا این میوه را تهیه می کنید، یکی از سایت ها و فروشگاه های آنلاین فروش این میوه سایت خوشبار است که می توانید با مراجعه به آن و مشورت با کارشناسان این فروشگاه آنلاین انجیر خشک مرغوب خود را با قیمت مناسب تهیه نمایید.

دیدگاه شما
محصول با موفقیت به سبد خرید اضافه شد.